Osynlig gas med Berta
Du behöver
- Plastpåsar, 2 eller 3 liter
- Påsklämmor - klämvarianten
- Bikarbonat
- Citronsyra
- Vatten
- Matskedsmått
- Såpbubbellösning
- Skål med rak botten
- Ett vanligt papper
Gör så här:
- Ta loss en plastpåse
- Häll en matsked citronsyra i påsen
- Tillsätt 2 matskedar bikarbonat
- Häll lite vatten i påsen (ca ½ deciliter)
- Skaka och pressa ut luften
- Stäng påsen och sätt på en klämma
- Titta och lyssna när plastpåsen blir tjockare och tjockare
- Lägg pappret på skålen så att det bara blir en liten öppning
- Öppna påsen och häll ned gasen i skålen. Var försiktig så att inte vätskan kommer med.
- Blås såpbubblor ovanför skålen så att de ramlar ner i den och flyter på koldioxiden. Blås INTE direkt ner i skålen!
Det här händer:
När bikarbonat och citronsyra kommer i kontakt med varandra i torrt tillstånd händer ingenting. Det är först när vatten tillsätts som det sker en kemisk reaktion. Då sker reaktionen snabbt och gasen koldioxid bildas. Reaktionen går att höra som ett pys när man håller örat mot påsen.
Eftersom gas tar större plats än fasta och flytande ämnen kommer koldioxiden blåsa upp påsen. Efter en stund avtar hastigheten på reaktionen, det hörs mindre och mindre pys. Om påsen öppnas varsamt med öppningen uppåt stannar gasen kvar i påsen eftersom den har högre densitet än luften runt omkring, lite förenklat brukar man säga att den är tyngre. När koldioxiden hälls ner i skålen tränger den undan den syrerika luften. Det bildas ett lager av tung koldioxid i botten på skålen som kommer att ligga kvar om vi inte sätter för mycket fart på den.
Alla som blåst såpbubblor vet att de är lite, lite tyngre än luft, de dalar alltid sakta nedåt. De har dock inte lika hög densitet som koldioxid och kommer därför lägga sig och sväva ovanpå den.